こんにちは。
トレジョの人気商品、チョコレートクロワッサンを試してみました。
4 Chocolate Croissants $4.79
４つ入りです。
冷凍食品で、賞味期限はなんと４ヶ月先！
冷凍庫に常備しておいてもよいですね。
調理方法ですが、調理と言えないくらい簡単です。
ただ、前日夜から仕込みが必要なので注意。
まず、前日夜にパッケージから出しておきます。（９時間は出しておくようにする。）
仕込みといってもこれだけ。ただこれを忘れないようにしないといけません。
パッケージを開けるとこんな平べったい生地なんです。ほんとうにクロワッサンになるのでしょうか・・・？
翌朝、びっくり。
こんなに膨らんでます！！触ってみると、フワッフワでした。
もはやいい予感しかしない！
あとは350°Fに余熱したオーブンで20-25分くらい焼くだけです！
え好みで、溶いた卵液をブラシで塗るとよいそうです。
20分焼いてみます。
いいかんじ！！
さらに膨らみ、くっついています。
もう少し焼き色が欲しかったので、追加で4分焼きます。
クロワッサン感が増しました！
よろしいのではないでしょうか！
出来上がり♪
10分クールダウンしていただきます♪
簡単すぎる・・・・！
お味ですが、
すごく美味しいです！
ちゃんとチョコレートクロワッサンです。
パン屋さんのクロワッサンはバターがたくさん使われていて手がベトベトになることがありますが、これはバターは少ない印象で手はベトベトしません。
私はこれくらいが好み。
ちゃんとクロワッサンのさくっと感があり、チョコレートもちょうどよく溶けてます。
日本のサンマルクカフェのチョコクロを思い出す味です。
パッケージから出して焼くだけという手軽さで調理の時間は０ですが、前日夜に出しておくことと、焼く時間＆クールダウンに30分程度かかります。
バタバタしている朝は微妙ですが、お家時間がたっぷりある今はよい！と思いました。
朝、チョコクロワッサンがあると思うと、ちょっとテンションあがります。
とてもおすすめです！
おすすめ度 ★★★★★